Das große Buch der Weihnachtsbäckerei

Plätzchen, Stollen, Lebkuchen : 120 Rezepte für die schönste Zeit des Jahres

Susann Kreihe (Autor)

Buch | Hardcover

256 Seiten

2025 | 1. Auflage
Christian (Verlag)
978-3-98951-020-3 (ISBN)

Infos

Plätzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Früchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen über Teige, Glasuren und Dekorationen sowie Tipps zur richtigen Lagerung wird diese Plätzchen-Bibel zum treuen Begleiter für die perfekte Winterbackstube.

Autor

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens – Kochen und Genießen.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 27.09.2025
• Zusatzinfo: Illustrationen
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Maße: 225 x 271 mm
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
• Schlagworte: ausstechplätzchen rezept • Booktok • butterplätzchen rezept • Früchtebrot • lebkuchen rezept • Linzer Plätzchen • mürbeteig plätzchen • plätzchen backbuch • plätzchen rezept • Plätzchen Rezepte • plätzchen rezept einfach • plätzchen rezept einfach und schnell • Plätzchenteig • Plätzchen Teige Glasuren • plätzchenteig rezept • plätzchenteig zum ausstechen • Spekulatius Rezept • spitzbuben plätzchen • spritzgebäck rezept • TikTok • vanillekipferl rezept • Weihnachten Backbuch • Weihnachtsplätzchen • weihnachtsplätzchen rezept • zimtsterne rezept
• ISBN-10: 3-98951-020-7 / 3989510207
• ISBN-13: 978-3-98951-020-3 / 9783989510203
• Zustand: Neuware