Koreanisch kochen für Anfänger: Koreanisches Kochbuch - 80 einfache & leckere Rezepte | Inklusive vegetarischer Rezepte, Kimchi, Suppen und Nachspeisen (eBook)
100 Seiten
ONIX Media (Verlag)
978-3-7576-2714-0 (ISBN)
Das zweite Zauberwort in der koreanischen Welt lautet Kimchi. Man bezeichnet Kimchi als die Zubereitung von Gemüse mit Hilfe von Milchsäuregärungsprozessen. Man sagt ihr eine gehörige Portion Vitamin C zu. Sie wird für mehrere Tage im Glas bei warmer Temperatur gelagert und erhält dadurch seinen wundervollen Geschmack.
Richtig kombiniert entfalten Reis und Kimchi ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Sie bilden den Einklang von Genuss und Wohlbefinden. Doch auch die beliebten Klebereisbällchen, ob als Nachspeise oder als Snack sollten nicht unbeachtet bleiben. Tauchen Sie mit 80 Rezepten Schritt für Schritt in die koreanische Küche ein.
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
Das erwartet Sie:
✓80 traditionelle koreanische Rezepte
✓Leckere Kimchi, Suppen und Soßen Rezepte
✓Rezepte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch
✓Frittierte Beilagen und süße Nachspeisen
| Erscheint lt. Verlag | 30.3.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | Jemgum |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | authentisch koreanisch • einfache koreanische Gerichte • Einsteigerrezepte Korea • Fermentierte Rezepte • gesunde asiatische küche • K-Food • Kimchi selber machen • koreanische Alltagsküche • koreanische Hausmannskost • koreanische Nachspeisen • Koreanische Rezepte • koreanisches kochbuch • koreanische Spezialitäten • koreanische Suppen • Koreanisch kochen für Anfänger • Koreanisch kochen leicht gemacht • Rezepte aus Korea • Streetfood Korea • traditionelle koreanische Küche • vegetarische koreanische Rezepte |
| ISBN-10 | 3-7576-2714-8 / 3757627148 |
| ISBN-13 | 978-3-7576-2714-0 / 9783757627140 |
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