Kanpai
50 japanische Kult-Cocktails
Seiten
2025
|
1. Auflage
Prestel (Verlag)
978-3-7913-9183-0 (ISBN)
Prestel (Verlag)
978-3-7913-9183-0 (ISBN)
Japan im Cocktailglas
Eiswürfel klirren, Shaker klackern, ein Hauch von Yuzu liegt in der Luft: Kanpai bringt in 50 Rezepten die Vielfalt und Raffinesse japanischer Getränke ins Cocktailglas. Unverwechselbare Aromen und exzellente Spirituosen verbinden sich hier zu Klassikern wie dem Bamboo sowie zu neuen Kompositionen wie dem Miso Daiquiri oder dem Sakura Martini. Dazu gibt es einen Streifzug durch die Geschichte der japanischen Mixologie - vom ersten Cocktailbar-Besuch im Jahr 1874 bis hin zu den beliebten Highballs, die heute in Izakayas serviert werden. Begleitet von farbenfrohen Illustrationen, die vom Manga-Stil inspiriert sind, ist dieses Buch das perfekte Geschenk für alle, die Cocktails lieben oder sich für Japan begeistern.Prost, oder besser gesagt: Kanpai!
Eiswürfel klirren, Shaker klackern, ein Hauch von Yuzu liegt in der Luft: Kanpai bringt in 50 Rezepten die Vielfalt und Raffinesse japanischer Getränke ins Cocktailglas. Unverwechselbare Aromen und exzellente Spirituosen verbinden sich hier zu Klassikern wie dem Bamboo sowie zu neuen Kompositionen wie dem Miso Daiquiri oder dem Sakura Martini. Dazu gibt es einen Streifzug durch die Geschichte der japanischen Mixologie - vom ersten Cocktailbar-Besuch im Jahr 1874 bis hin zu den beliebten Highballs, die heute in Izakayas serviert werden. Begleitet von farbenfrohen Illustrationen, die vom Manga-Stil inspiriert sind, ist dieses Buch das perfekte Geschenk für alle, die Cocktails lieben oder sich für Japan begeistern.Prost, oder besser gesagt: Kanpai!
Naomi Coleman ist Autorin und Mixologin aus Melbourne. Ihre Leidenschaft gilt der japanischen Kultur, dem Essen und natürlich Cocktails.
»Das neue Rezepte-Buch "Kanpai!" sammelt japanische Cocktails und ihre Geschichten.« faz.net
»Das neue Rezepte-Buch „Kanpai!“ sammelt japanische Cocktails und ihre Geschichten.«
| Erscheinungsdatum | 07.07.2025 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Cocktails ; 7 |
| Illustrationen | Phil Constantinesco |
| Übersetzer | Christine Schnappinger |
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | Kanpai! 50 Japanese-inspired cocktails |
| Maße | 162 x 215 mm |
| Gewicht | 286 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | Alkohol • Asiatisches Kochbuch • Buch • Bücher • Cocktailbuch • Cocktail Rezepte • cocktail rezept japanisch • Cocktails • cocktails japan • cocktails rezepte • deutscher kochbuch preis • geschenk barkeeper • Geschenkbuch Japan • Geschenk Japan • geschichte cocktails japan • Japan • japan getränke • japanische cocktails • japanische Küche • japanischer Whisky • japanisches kochbuch • Japanische Trinkkultur • Japanisch kochen • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • lifestyle japan • mixologie japan • Ratgeber • rezepte hausbar • sake cocktail • Serien • shiso cocktail |
| ISBN-10 | 3-7913-9183-6 / 3791391836 |
| ISBN-13 | 978-3-7913-9183-0 / 9783791391830 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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