Natürlich Maria (eBook)
208 Seiten
Christian Brandstätter Verlag
978-3-7106-0886-5 (ISBN)
Maria Großhat als Spitzenköchin in vielen Sterneküchen auf der ganzen Welt gearbeitet und ist dem TV-Publikum durch ihre liebenswürdige und direkte Art und Auftritte in 'The Taste' oder 'Kitchen Impossible' bestens bekannt. Nachdem sie der Sterne-Gastronomie den Rücken gekehrt hat, empfängt Maria nun in ihrem Restaurant 'Bachstelze', einer alten Backsteinvilla nahe Erfurt, ihre Gäste mit viel Herzlichkeit und Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit.
Maria Großhat als Spitzenköchin in vielen Sterneküchen auf der ganzen Welt gearbeitet und ist dem TV-Publikum durch ihre liebenswürdige und direkte Art und Auftritte in "The Taste" oder "Kitchen Impossible" bestens bekannt. Nachdem sie der Sterne-Gastronomie den Rücken gekehrt hat, empfängt Maria nun in ihrem Restaurant "Bachstelze", einer alten Backsteinvilla nahe Erfurt, ihre Gäste mit viel Herzlichkeit und Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit.
| Erscheint lt. Verlag | 19.3.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | Wien |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Alternativ • Bachstelze Restaurant • Bunte Küche • Die Küchenschlacht • Esskultur • Fermentieren • fleischlose Gerichte • Food waste • Gemüse • gutes Essen • Kitchen Impossible • klassische Küche • kreative Küche • Kulinarik • Maria Groß • Maria Ostzone • masterchef Germany • Milchalternativen • nachhaltig Essen • Nachhaltigkeit • Rainbow Bowl • regenbogen Küche • Regionalität • Regionalprodukte • ressourcenschonend • Saisonal • Saisonale Rezepte • Selbstversorger • Spitzenköchin • Zero Waste |
| ISBN-10 | 3-7106-0886-4 / 3710608864 |
| ISBN-13 | 978-3-7106-0886-5 / 9783710608865 |
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