Voices from the Kitchen
Personal Narratives from New York's Immigrant Restaurant Workers
Seiten
2025
Beacon Press (Verlag)
978-0-8070-2064-7 (ISBN)
Beacon Press (Verlag)
978-0-8070-2064-7 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 05.11.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | Boston, MA |
| Sprache | englisch |
| Maße | 160 x 237 mm |
| Gewicht | 420 g |
| Themenwelt | Literatur ► Biografien / Erfahrungsberichte |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik | |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
| ISBN-10 | 0-8070-2064-8 / 0807020648 |
| ISBN-13 | 978-0-8070-2064-7 / 9780807020647 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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