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1,2,3 – fertig ist die Weihnachtsbäckerei

schnelle und einfache Plätzchen zum Genießen und Verschenken
Buch | Hardcover
144 Seiten
2025 | 1. Auflage
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
978-3-7843-5807-9 (ISBN)
CHF 34,90 inkl. MwSt

Köstliche Plätzchenrezepte für Genießer mit wenig Zeit

Dekorieren, Geschenke besorgen, Weihnachtsfeiern besuchen - wo bleibt da Zeit für selbstgebackene Plätzchen? Dieses Backbuch ist Ihr Rettungsanker in der hektischen Vorweihnachtszeit und zeigt, wie Sie mit cleveren Methoden blitzschnell köstliche Plätzchen zaubern. Ohne langes Ausrollen, aufwendiges Ausstechen oder kompliziertes Verzieren - stattdessen wird die Teigrolle in Taler geschnitten, zu Kugeln oder Bällchen gerollt oder der gebackene Teig auf dem Blech in Form geschnitten. Ob buttriger Heidesand, duftende Pfeffernüsse, knuspriges Zimtgebäck oder feine Elisenlebkuchen - hier gelingt alles stressfrei und schmeckt köstlich!

Mit ein vorangestellten Back-ABC, cleveren Tipps zum Zeitmanagement und zur umweltfreundlichen Geschenkverpackung ist dieses Buch der perfekte Begleiter für eine unbeschwerte Weihnachtsbäckerei!

- Weihnachtsplätzchen in Rekordzeit: Ohne komplizierte Schritte, mit wenigen Zutaten. Mit Zeitangaben im Register für eine perfekte Planung.
- Nach Backtechniken sortiert: von Talern und Schnecken bis zu Kugeln und Rauten
- Köstliche Klassiker, neue Favoriten und internationale Highlights: Schwarz-Weiß-Gebäck, Engelsaugen, Pfeffernüsse, Cranberry-Shortbread, Biscotti al limone, Brune Pinner & mehr
- Praktische Tipps für mehr Gelassenheit: Teig vorbereiten, Abläufe optimieren & Plätzchen dekorativ verschenken
- Der Weihnachts-Retter für alle, die wenig Zeit haben: Schnell und einfach, aber trotzdem hübsch und selbst gemacht


So einfach war Plätzchenbacken noch nie!

Mit diesem Buch müssen Sie trotz Vorweihnachtsstress nicht auf gekaufte Plätzchen zurückgreifen. Backen Sie stressfrei und spontan - auch mit wenig Zeit oder kleiner Küchenausstattung. Dank der übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tricks wird dies Ihr neues Lieblingsbuch und die Weihnachtsbäckerei zum Kinderspiel!

Ob klassisch, vegan oder glutenfrei - viele Plätzchen lassen sich ganz einfach ohne Ei, Mehl oder Nüsse backen. Ein übersichtliches Register hilft Ihnen, die passenden Rezepte auf einen Blick zu finden. So können Sie sicher sein, dass auch bei Allergien oder besonderen Ernährungswünschen köstliche Weihnachtsplätzchen auf den Teller kommen.

Lassen Sie sich von den stimmungsvollen Fotos inspirieren und genießen Sie die Weihnachtszeit dieses Jahr ganz entspannt, mit einem Teller selbst gebackener Leckereien!

Christiane Leesker, Grafikdesignerin und Autorin, hat gemeinsam mit der Fotografin Vanessa Jansen ihren Arbeitsplatz in der Ateliergemeinschaft Hafenstraße 64 in Münster. Bereits 2011 haben sie sich als Team zusammengetan und seitdem schon 15 ganz unterschiedliche Buchprojekte in den Bereichen Kochen, Backen und Lifestyle realisiert. Dafür bereisten sie Deutschland von Nord nach Süd und von West nach Ost, aber auch Österreich, die Schweiz und Frankreich.

Vanessa Jansen, Fotografin, hat gemeinsam mit der Grafikdesignerin und Autorin Christiane Leesker ihren Arbeitsplatz in der Ateliergemeinschaft Hafenstraße 64 in Münster. Bereits 2011 haben sie sich als Team zusammengetan und seitdem schon 15 ganz unterschiedliche Buchprojekte in den Bereichen Kochen, Backen und Lifestyle realisiert. Dafür bereisten sie Deutschland von Nord nach Süd und von West nach Ost, aber auch Österreich, die Schweiz und Frankreich.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Vanessa Jansen
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Münster
Sprache deutsch
Maße 190 x 240 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Bethmännchen • bethmännchen rezept • Einfache Weihnachtsplätzchen • engelsaugen rezept • engelsauge plätzchen • haferflocken kekse rezept • hafer kekse rezept • heidesand plaetzchen • Kekse • kokosmakronen rezept • Linzer Plätzchen • Makronen Rezept • Pfeffernüsse • Plätzchen • plätzchen backbuch • plätzchen einfach rezept • plätzchen klassiker • plätzchen mit marmelade • plätzchen mit schmand • plätzchen rezept • rezept weihnachtskekse • schnelle plätzchen vom blech • Schnelle weihnachtsplätzchen • schokotupfen • schwarz weiß gebäck • Shortbread • Spritzgebäck • spritzgebäck rezept • Weihnachten backen • weihnachtliche plätzchen • Weihnachtsgebäck • Weihnachtsgebäck Rezepte • Weihnachtskekse • weihnachtskekse backbuch • Weihnachtsplätzchen • weihnachtsplätzchen rezept • weihnachtsplätzchen rezepte • Zimtkugeln
ISBN-10 3-7843-5807-1 / 3784358071
ISBN-13 978-3-7843-5807-9 / 9783784358079
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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