MCAS Kochbuch: Die leckersten Rezepte für mehr Wohlbefinden bei Mastzellaktivierungssyndrom durch histaminarme und entzündungshemmende Ernährung - inkl. Brotrezepten, Fingerfood & Dips (eBook)
146 Seiten
ONIX Media (Verlag)
978-3-7576-2181-0 (ISBN)
Wer unter MCAS – also dem Mastzellenaktivierungssyndrom – leidet, der kämpft oft mit unspezifischen Symptomen wie Magen-Darm-Beschwerden, Unverträglichkeiten, Hautausschlägen oder sogar Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die überaktiven Mastzellen setzen Unmengen an üblicherweise sorgfältig dosierten Botenstoffen wie etwa Histamin frei und eine der wichtigsten Maßnahmen für Betroffene ist somit: herausfinden, worauf die Mastzellen besonders ansprechen, und die Ernährung perfekt anpassen. Dafür kommen Modelle wie Low-Histamin-Diät, Auslass-Diät, FODMAP-arme Ernährung oder das Autoimmunprotokoll in Frage und für diese Konzepte finden Sie hier eine Riesenauswahl an sorgfältig zusammengestellten Rezepten. Ob Fleisch oder Fisch, Veggies, Leichtes, Herzhaftes oder sündig Süßes, die Schlemmereien in diesem Buch halten jede Menge Highlights für jeden Geschmack bereit und sorgen dafür, dass trotz Ihrer Einschränkungen jede Mahlzeit ein Hochgenuss bleibt.
| Erscheint lt. Verlag | 19.2.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | Jemgum |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | allergiearme Küche • Alltagsküche bei MCAS • Brotrezepte • Dips • entzündungshemmende diät • entzündungshemmende rezepte • Fingerfood • Gesunde Ernährung • gesunde Rezepte bei MCAS • histaminarme ernährung • Histaminfreie Rezepte • individuelle Ernährungsweise • Mastzellaktivierungssyndrom (MCAS) • MCAS Ernährung • MCAS Ernährungstipps • nährstoffreiche Rezepte • Nahrungsmittelunverträglichkeiten • Wohlbefinden steigern |
| ISBN-10 | 3-7576-2181-6 / 3757621816 |
| ISBN-13 | 978-3-7576-2181-0 / 9783757621810 |
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