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Kasachstan Kochbuch: Die leckersten Rezepte der kasachischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken (eBook)

(Autor)

eBook Download: EPUB
2025
164 Seiten
ONIX Media (Verlag)
978-3-7576-2213-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Kasachstan Kochbuch: Die leckersten Rezepte der kasachischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken - Monika Erasylov
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Zwischen Europa und Asien, zwischen China und Russland und mit ganz eigener Kultur und Geschichte: Das ist Kasachstan – und das ist auch seine Küche. Und für die müssen Sie noch nicht mal eine Reise buchen, denn mit diesem Kochbuch schlemmen Sie sich auch zuhause ganz einfach quer durch die zentralasiatische Republik.
Würziges Lamm- und Hammelfleisch, kräftiges Aroma dank zahlreicher Gewürze und reichlich Knoblauch, eine Vorliebe für Gesalzenes und Geräuchertes, herzhafte Nomadenkost und eine einzigartige Vielfalt an Sauermilchprodukten: Die kasachische Küche zeichnet sich durch eine ganz eigene Kombination an Geschmäckern aus und liefert somit unverwechselbare Genusserlebnisse. Dank russischer, slowakischer, armenischer, uigurischer und sogar koreanischer Einflüsse ist jederzeit für Vielfalt gesorgt und die oft einfachen Grundzutaten ergeben Geschmacksfeuerwerke, bei denen für jeden etwas dabei ist: Ob Fleisch- oder Fischfan, Veggie, Freund der leichten Küche, deftiger Esser oder Süßschnabel – hier entdecken Sie Rezepte für alle Vorlieben und jeden Anlass.
Erscheint lt. Verlag 19.2.2025
Verlagsort Jemgum
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Aufstriche • Baursaki • Beshbarmak • Brot &amp • deftige Gerichte • einfache Rezepte • Eintöpfe • Fingerfood • Fleischgerichte • Gebäck • Getränke • Hausmannskost • kasachische Kochkunst • kasachische küche • kasachische Spezialitäten • kasachstan kochbuch • klassische Küche • Kulinarische Reise • Kumys • Manty • Pelmeni • Plov • Schaschlik • Suppen • traditionelle kasachische Rezepte • typisch kasachisch • zentralasiatische Küche
ISBN-10 3-7576-2213-8 / 3757622138
ISBN-13 978-3-7576-2213-8 / 9783757622138
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