Das Heilpflanzen Buch: Zur eigenen Hausapotheke mit Heilpflanzen - 80 Heilpflanzen zur richtigen Zeit am Blatt erkennen, zubereiten, haltbar machen und am Körper sicher anwenden - mit Bildern (eBook)

Veronika Harms (Autor)

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2025 | 1. Auflage
235 Seiten
ONIX Media (Verlag)
978-3-7576-2125-4 (ISBN)

Infos

Sie sind davon überzeugt, dass die Natur oft die besten Rezepte ausstellt? Mit dieser Meinung sind Sie nicht allein! Denn die Heilpflanzenkunde kennt pflanzliche Verbündete gegen die großen und kleinen Alltagsbeschwerden und mit diesem Buch nutzen Sie deren Wirkung ganz einfach selbst. Oft wird Pflanzen 'sanfte' Wirkung nachgesagt, dabei kann die Natur auch kraftvoll: Ob Johanniskraut, Baldrian, Ringelblume oder Mistel, Heilpflanzen sind zwar natürlich, aber zugleich hochwirksam. Längst ist die Phytotherapie nicht mehr nur Sache der Alternativmedizin, sondern auch Schulmediziner schwören auf Pflanzenkraft - und mit dem kompakt-verständlichen Wissen aus diesem Buch können Sie auch in Eigenregie zahlreiche Leiden behandeln. Machen Sie sich zunächst mit den wichtigsten Heilpflanzen sowie deren Wirkweise vertraut und erfahren Sie anschließend alles Wichtige rund um Anbau, Kultivierung, Verarbeitung und Darreichungsformen. Dann wird's praktisch: Mit einer großen Auswahl an genau beschriebenen Anwendungen entdecken Sie Behandlungsmöglichkeiten für die unterschiedlichsten Beschwerden und finden heraus, wie Sie zahlreiche Leiden rund um Immunsystem, Verdauung, Haut, Nervensystem und vieles mehr bekämpfen können. Medizinische Vorbildung? Brauchen Sie nicht! Denn dank der präzisen Anleitungen sowie umfassenden Informationen zu Dosierung, Nebenwirkungen & Co. können Sie die Kraft der Pflanzen sicher und zuverlässig auch ohne Vorwissen nutzen.

Textauszug

Heilpflanze

Anbau und Pflege

Verwendung

Aloe vera

Standort mit Sonne, auch im Haus; wenig gießen nicht winterhart

Pflanzengel bei Verbrennungen und Wunden und als Hautpflegemittel

Echte Pfefferminze (Mentha x piperita)

Standort mit Sonne und feuchtem Boden; nicht austrocknen lassen winterhart

Aufguss für Verdauungsbeschwerden und Kopfschmerzen, Lotion für juckende Haut, wirkt krampflösend

Gartensalbei (Salvia nemorosa)

Standort mit Sonne und Schutz sowie trockener Boden winterhart

Aufguss für Halsbeschwerden, Entzündungen im Rachen, bei Mundgeschwüren und Durchfall

Gartenthymian (Thymus vulgaris)

Standort mit Sonne und trockenem Boden winterhart

Aufguss für Infektionen der Atemwege, Lotion für Pilzinfektionen, zum Spülen bei Zahnfleischentzündungen

Gemeiner Beinwell (Symphytum officinale)

Standort mit Wärme und Sonne sowie feuchter Boden winterhart

Salbe für Stauchungen und Prellungen (nur die Blätter verwenden), bei Hauterkrankungen und Wundbehandlungen

Mutterkraut (Tanacetum parthenium)

Standort mit Sonne und steiniger, trockener Boden winterhart

Tinktur oder frisches Blatt bei Kopfschmerzen, Migräne und vor allem bei Schwangerschaftsbeschwerden

Ringelblume (Calendula officinalis)

Standort vollsonnig und trockener Boden; Verblühtes ausputzen nicht winterhart

Creme für Schleimhaut-, Schnitt- und Schürfwunden, Sonnenbrand, entzündete Haut und als Aufguss bei Pilzinfektion

Rosmarin (Salvia rosmarinus)

Standort mit Sonne und Schutz nur bedingt winterhart

Aufguss als anregendes Nerventonikum und bei schwacher Verdauung, bei Atemwegs- und Erkältungsbeschwerden

Tüpfel-Johanniskraut (Hypericum perforatum)

Standort mit Halbschatten und trockenem Boden winterhart

Tinktur für Depressionen, da stimmungsaufhellend; Ölextrakt als Antiseptikum und für Wundheilung sowie bei Verbrennungen

Zitronenmelisse (Melissa officinalis)

Standort mit Sonne und feuchtem Boden; nach der Blüte schneiden winterhart

Aufguss bei Angst, nervösem Magen und Schlafproblemen, Lotion bei Lippenherpes

 

In Ihrem Garten sollten Sie eine Auswahl an winterharten Heilkräutern pflanzen, die sich leicht anbauen lassen und reichlich Blattmaterial für die Ernte liefern. Empfindlichere Arten sollten an geschützten, sonnigen Standorten oder in speziellen Behältern platziert werden. Viele Kräuter, wie die Minze, gedeihen gut in Töpfen, Hängekörben oder Blumenkästen, allerdings muss darauf geachtet werden, dass sie nicht austrocknen und regelmäßig umgepflanzt werden. Auf diese Weise wirken Sie einem verdichteten, verfilzten Wurzelballen entgegen. Kälteempfindliche Pflanzen, wie der Lorbeer, sollten, je nach Bedarf, in frostfreien, kühleren oder wärmeren Gegenden überwintert werden. Sind Sie im Besitz von einem Gewächshaus, einem Wintergarten oder haben Blumenfenster, probieren Sie doch einmal den Anbau exotischer Kräuter wie Zitronengras aus. Sie können zu medizinischen Zwecken oder als essbare Kräuter angebaut, vorab in Kübeln gezogen und später ins Freie gepflanzt werden. Empfindliche Pflanzen wie das Heilige Basilienkraut (indisches Basilikum) gedeihen gut im Innenbereich und einige Zimmerpflanzen wie Aloe vera wirken zudem hervorragend als Luftreiniger.

Der richtige Anbau

Folgende Faktoren sollten bei der Gartenplanung und der Kräuterauswahl berücksichtigt werden:

• Standort
• Temperatur
• Boden
• Gießen
• Pflanzenschnitt
• Jäten und Düngen
• Krankheiten und Schädlinge

Standort

Die meisten Kräuter mögen einen sonnigen Standort und einen Boden, der das Wasser gut durchlässt. Durch den Einsatz von Windschutzhecken kann die Lage nochmals verbessert werden. Empfindliche Kräuter sollten in geschützten Bereichen platziert werden.

Temperatur

Manche Pflanzen blühen nur bei einer bestimmten Temperatur. Mediterrane Kräuter sind in Deutschland oft nicht sehr winterhart, wie beispielsweise der Rosmarin. Bei längerem starken Frost sollten empfindliche Pflanzen abgedeckt werden, um ein Auskühlen zu verhindern. Die Überwinterung im Gewächshaus oder in kühlen Teilen des Hauses ist in unserem Klima oft die einzige Möglichkeit, subtropische Pflanzen anzubauen.

Gießen

Heilpflanzen richtig zu gießen, ist sehr wichtig. Haben Sie Kräuter mit großen, weichen Blättern gepflanzt, so benötigen diese mehr Wasser als Pflanzen mit kleinen, behaarten Blättern. Herrscht über eine längere Periode starke Hitze und Trockenheit, sollten Sie täglich nach Ihren Heilpflanzen schauen und prüfen, ob sie Wasser benötigen. Dafür stecken Sie einfach einen Finger in die Erde und testen, ob etwas Erde an Ihrem Finger haften bleibt – falls nicht, ist es Zeit zum Gießen.

Boden

Seine Zusammensetzung hängt von den Anteilen an Sand, Schlick und Lehm ab. Sandiger Boden ist wasserdurchlässig, benötigt aber viel Dünger. Lehmoberflächen können unter Feuchtigkeitsstau leiden und müssen eventuell mit einer Drainage versehen werden.

Pflanzenschnitt

Der Schnitt dient dazu, Holz zu entfernen, welches abgestorben ist, und um ein gesundes Wachstum zu erreichen. Dies ist eine wichtige Aufgabe, die für jeden Baum oder Strauch richtig und zur passenden Jahreszeit durchgeführt werden muss. Das Entfernen abgenutzter Teile stimuliert neues Wachstum, insbesondere bei Sträuchern. Auch Krankheiten und Schädlinge werden durch regelmäßigen Schnitt und Pflege im Zaum gehalten.

Jäten und Düngen

Da Unkräuter mit unseren Heilpflanzen um Wasser und Nährstoffe konkurrieren, müssen Sie auf unkontrolliertes Wachstum achten. Andererseits sollten die meisten Heilpflanzen, insbesondere solche aus dem Mittelmeerraum, nur wenig Dünger und feuchte Erde erhalten, da sie sonst weniger Wirkstoffe produzieren. Sandiger Boden muss jedoch regelmäßig gedüngt werden.

Krankheiten und Schädlinge

Pflanzenkrankheiten und Schädlinge können nur mit natürlichen Methoden bekämpft werden. Blattläuse sollten Sie mit Schwarztee, Seifenlauge oder Knoblauchbrühe besprühen. Um eine Infektion zu verhindern, müssen erkrankte Pflanzen isoliert werden.

Die Ernte

Selbst angebaute Pflanzen bieten regelmäßig frische Kräuter an. Die Ernte von Heilpflanzen erfordert eine sorgfältige Planung, da Sie ja nur hochwertige Kräuter ernten möchten. Anschließend müssen die Kräuter schnellstmöglich verarbeitet werden, um ihre Wirkstoffe zu erhalten. Hierbei ist auf folgende Punkte zu achten:

Die richtige Ausrüstung

Am besten nutzen Sie zum Sammeln der Kräuter ein Holztablett, einen Korb oder eine Leinentasche, damit die Pflanzen unbeschädigt transportiert werden können. Schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer. Beim Kontakt mit Nesseln oder Stacheln sollten Handschuhe getragen werden.

Worauf Sie achten sollten

Nehmen Sie nur gesunde Pflanzen ohne Anzeichen von Insektenschäden oder Verunreinigungen. Beschädigte Exemplare sollten gemieden werden, da sie beim Trocknen häufig Krankheiten und Schimmel auf gesunde Pflanzen übertragen. In kleine Stücke geschnittenes Pflanzenmaterial sollte aufgrund der Verwechslungsgefahr nicht miteinander vermischt werden. Achten Sie auch unbedingt darauf, dass Sie in der freien Natur nur geringe Mengen (etwa eine Handvoll) sammeln.

Der richtige Zeitpunkt

Ernten Sie bei trockenem Wetter, vorzugsweise an einem sonnigen Morgen, nachdem der Tau verdunstet ist. Die Ernte der Pflanze zum Zeitpunkt ihrer höchsten Reife und bei optimalem Wetter gewährleistet eine hohe Konzentration ihrer Wirkstoffe. Die Blätter werden unmittelbar nach dem Öffnen der Knospen, etwa im Frühjahr und/oder Sommer, geerntet. Die Blüten ernten Sie, wenn die Blütezeit beginnt, und die Früchte kurz vor der Reife, während die Wurzeln erst im Herbst geerntet werden, wenn die Pflanze ihre Vitalität für den Winter unter der Erde entfaltet. Rindenstücke werden – meist im Frühjahr oder Herbst – sehr vorsichtig entfernt, um den Baum oder Strauch nicht zu stark zu beschädigen.

Die richtigen Pflanzenteile

Oftmals können einzelne Teile derselben Pflanze, etwa Samen und Blätter, unterschiedliche Wirkungen haben. Bei der Ernte sollte darauf geachtet werden, nur medizinisch erwünschte Teile zu sammeln.

Eine schnelle Verarbeitung

Es wird nur so viel Material geerntet, wie sofort verarbeitet werden kann, da frische Pflanzen schnell verdorren und oft ihre Wirksamkeit verlieren. Dies gilt insbesondere für aromatische Kräuter. Allerdings ist es immer am besten, auch Küchenkräuter und Salat gleich frisch zu essen, da fast alle Nährstoffe noch vorhanden sind. Legen Sie die gesammelten Kräuter vor der Verarbeitung für eine kurze Zeit draußen ins Freie, so können sich darin möglicherweise enthaltene Insekten noch...

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 23.1.2025
• Verlagsort: Jemgum
• Sprache: deutsch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Alternative Heilverfahren
• Schlagworte: Gesundheit • Haltbarkeit • Hausapotheke • Heilkräuter • Heilpflanzen • Heilpflanzenbuch • Heilpflanzensammlung • Körperpflege • Kräuteranwendung • Kräuterheilkunde • Kräutermedizin • Kräuterwissen • Naturheilkunde • natürliche Heilmittel • Pflanzenbilder • Pflanzenerkennung • Pflanzenkunde • Selbstversorgung • sichere Anwendung • Traditionelle Medizin • Zubereitung
• ISBN-10: 3-7576-2125-5 / 3757621255
• ISBN-13: 978-3-7576-2125-4 / 9783757621254