VIENNESE CUISINE

THE LATEST FALSTAFF COOKBOOK

Buch | Hardcover

208 Seiten

2025
Falstaff Verlags GmbH
978-3-903432-27-7 (ISBN)

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CLASSIC RECIPES FROM THE CITY'S FINEST CHEFSViennese cuisine is unique in many respects: After all, no other capital city has its very own culinary tradition. A fusion of numerous Central European styles, it has even defined a certain type of local bistro: The "Beisl" is as much a part of Viennese culture as the world-famous pastries found in the city's famed coffee houses. Reason enough for Falstaff to pay tribute to this extraordinary tradition with a special cookbook.

Erscheinungsdatum	23.01.2025
Zusatzinfo	durchgehend farbig bebildert
Verlagsort	Wien
Sprache	englisch
Maße	233 x 300 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	Andreas Wojta • Bundesland • Christian Domschitz • Christian Werner • Christine Müller-Zarl • Christopher Buchecker • Erich Lentsch • Ewald Plachutta • Fusionsküche • Giorgio Bodea • Hannes Pruscha • Harald Brunner • Hauptstadt • Heidi Ratzinger • Heinz Reitbauer • Julian Lechner • Katja Grünauer • Koch • Köche • Kochen • Kochen für zu Hause • Köchinnen • Lorenz Mang • Martina Jung • Mehlspeisen • Mike Feierabend • Österrreich • Peggy Strobel • Rezepte • Robert Heidinger • Roman Artner • Sevgi Hartl • Stefanie Herkner • Wiener Beisl • Wiener Küche • Wiener Lokale • Wolfgang Wöhrnschimmel
ISBN-10	3-903432-27-X / 390343227X
ISBN-13	978-3-903432-27-7 / 9783903432277
Zustand	Neuware