Ferment (eBook)
272 Seiten
The Experiment (Verlag)
979-8-89303-078-5 (ISBN)
Lese- und Medienproben
| Erscheint lt. Verlag | 2.9.2025 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Color photographs throughout |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | Asian • CAN • canning • Chefs • Chemistry • clean • cooks • Cuisine • Detox • diet • DIY • equipment • foodie • Gastronomy • gifts • GRID • Guide • GUT • Health • Healthy • Heritage • Home • homemade • Homestead • how to • ingredients • Japanese • jars • Kimchi • KIT • koji • Kombucha • Korean • meal • microbe • Miso • Modern • Multicultural • NATURAL • NOMA • Nutrition • Off • Pantry • Pickle • Pickles • pickling • Prep • Preservation • preserve • probiotic • Professional • Sake • Sauerkraut • Science • SCOBY • seasonal • sourdough • soy sauce • Stock • Store • Supplies • Survival • Sustainable • Umami • Vinegar • Wellness |
| ISBN-13 | 979-8-89303-078-5 / 9798893030785 |
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