Der Silberlöffel

Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats

Buch | Hardcover

1264 Seiten

2010 | 6. Aufl.
Phaidon, Berlin (Verlag)
978-0-7148-9665-6 (ISBN)

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Der Silberlöffel (Il Cucchiaio dargento) ist so etwas wie die Bibel der italienischen Küche. Das Buch wurde in Italien innerhalb der letzten 50 Jahre mehr als achtmal aktualisiert und steht in nahezu jedem italienischen Haushalt. Auf 1.264 Seiten mit mehr als 2.000 Rezepten, begleitet von Fotografien und Illustrationen, wird die echte italienische Küche in ihrer ganzen Vielfalt nun endlich auch dem deutschsprachigen Publikum zugänglich gemacht.

Zusatzinfo	m. zahlr. meist farb. Abb.
Sprache	deutsch
Gewicht	2700 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Italien • Italien; Küche • Kochbuch des Monats • Kochen • Kochen/Kochbuch; Italien
ISBN-10	0-7148-9665-9 / 0714896659
ISBN-13	978-0-7148-9665-6 / 9780714896656
Zustand	Neuware