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Crust and Crumb - Peter Reinhart

Crust and Crumb

Master Formulas for Serious Bread Bakers [A Baking Book]

(Autor)

Buch | Softcover
224 Seiten
2006
Ten Speed Press (Verlag)
9781580088022 (ISBN)
CHF 37,90 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
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Verlagsort Berkeley
Sprache englisch
Maße 204 x 251 mm
Gewicht 862 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
ISBN-13 9781580088022 / 9781580088022
Zustand Neuware
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