Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Le livre des Classiques de la table de Julien Lemer (eBook)

eBook Download: EPUB

2024
Editions L'Harmattan (Verlag)
9782336487861 (ISBN)

Connaitre la direction du service general de la table, avoir des notions d'art culinaire, savoir se rendre compte des ressources et des moyens du menage, tout cela ne suffit pas a la maitresse de maison qui recoit, et dont la table est quelquefois dressee pour des convives amis ou connaisseurs qu'on est bien aise de traiter d'une facon distinguee et suivant les principes de la haute gastronomie.Il est encore utile d'avoir lu ou tout au moins de pouvoir rapidement parcourir les principales prescriptions que les maitres connus sous le nom de classiques de la table ont publiees dans des ecrits dont quelques-uns sont consideres, a juste titre, comme des chefs-d' uvre dans leur genre.Julien Lemer est ne le 14 juin 1815, decede le 9 aout 1893. Juriste de son etat, il etait clerc de notaire puis avoue. Il s'est consacre exclusivement a la litterature, s'est specialise dans le journalisme politique et a dirige la Librairie centrale. Il etait membre de la Societe des gens de lettres et ecrivait egalement sous d'autres noms : Bachaumont (1815-1893), Jean Lux (1815-1893).

Erscheint lt. Verlag	17.10.2024
Einführung	STENGEL
Sprache	französisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Geisteswissenschaften ► Sprach- / Literaturwissenschaft ► Anglistik / Amerikanistik
	Geisteswissenschaften ► Sprach- / Literaturwissenschaft ► Literaturwissenschaft
ISBN-13	9782336487861 / 9782336487861

Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?

EPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.