Fünfzig Rotweine, die Sie kennen sollten
Seiten
2006
|
1., Aufl.
Westend (Verlag)
978-3-938060-15-5 (ISBN)
Westend (Verlag)
978-3-938060-15-5 (ISBN)
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Die 50 besten Rotweine
Die Welt der Rotweine ist beeindruckend vielfältig. Wohl dem, der sich auskennt und die Spreu vom Weizen zu trennen versteht. Wie schmeckt ein Ribera del Duero, wie ein Vino Nobile, und was ist das Besondereeines rotenBordeaux? In diesem Buch finden Sie die Antworten und eine Auswahl der besten Weine.
Wolfgang Staudt präsentiert in seinen 50 Kurzportraits alles Wissenswerte zu den international wichtigsten und interessantesten Rotweinen. Im Mittelpunkt dieser Portraits steht immer das sensorische Profil der beschriebenen Weine, wie sie aussehen, duften und schmecken. Staudt erläutert den Einfluss von Klima, Böden, Weinbergpflege sowie Kellertechnik und gibt Empfehlungen zu Einkauf und Verwendung. Am Ende sind Sie imstande, den Wein zu wählen, der Ihrem Geschmack und dem Anlass entspricht. Und das müssennicht unbedingt die teuersten sein es gibt auch preiswerte gute Rotweine.
Die Welt der Rotweine ist beeindruckend vielfältig. Wohl dem, der sich auskennt und die Spreu vom Weizen zu trennen versteht. Wie schmeckt ein Ribera del Duero, wie ein Vino Nobile, und was ist das Besondereeines rotenBordeaux? In diesem Buch finden Sie die Antworten und eine Auswahl der besten Weine.
Wolfgang Staudt präsentiert in seinen 50 Kurzportraits alles Wissenswerte zu den international wichtigsten und interessantesten Rotweinen. Im Mittelpunkt dieser Portraits steht immer das sensorische Profil der beschriebenen Weine, wie sie aussehen, duften und schmecken. Staudt erläutert den Einfluss von Klima, Böden, Weinbergpflege sowie Kellertechnik und gibt Empfehlungen zu Einkauf und Verwendung. Am Ende sind Sie imstande, den Wein zu wählen, der Ihrem Geschmack und dem Anlass entspricht. Und das müssennicht unbedingt die teuersten sein es gibt auch preiswerte gute Rotweine.
Dr. Wolfgang Staudt ist ein ausgewiesener Dozent und Weinkenner mit dem weltweit angesehenen Diploma in Wine & Spirits. Seit 1995 selbstständiger Veranstalter von Seminaren und Schulungen (www.staudt-weinseminare.de). Er schreibt unter anderem für die Zeitschriften Alles über Wein und Selection.
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 135 x 210 mm |
| Gewicht | 373 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | Kellertechnik • Rebsorte • Rotwein • Wein • Weingut |
| ISBN-10 | 3-938060-15-8 / 3938060158 |
| ISBN-13 | 978-3-938060-15-5 / 9783938060155 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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