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Moreish (eBook)

The Hidden Secrets of What We Eat and Why

(Autor)

eBook Download: EPUB
2025
240 Seiten
Flint (Verlag)
978-1-80399-499-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Moreish - Matt Buttrick
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Explore the impact of words in menu construction alongside the power of comfort food; why the first bite is not always with the eyes; and how the worlds of sex, symbolism and animal instinct are simmering just beneath the surface in all of us.
Continually eye-opening and perceptive, often witty and entertaining, Moreish sets a place for persuasive packaging, in-your-face pop songs, underhand menu writing and over-the-top advertising. It demonstrates that, while we often feel fully in control of our food choices, the opposite is almost definitely true.
If you've ever eaten food, this book is for you.
Erscheint lt. Verlag 27.3.2025
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung
Schlagworte diets • Food and Society • food bloggers • Food culture • foodie • food psychology • mfk fisher • M.F.K. Fisher • narrative dinner party • The Hidden Secrets of What We Eat and Why
ISBN-10 1-80399-499-1 / 1803994991
ISBN-13 978-1-80399-499-4 / 9781803994994
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