Italienisch kochen
Neue Rezepte aus dem RIVER CAFE
Seiten
2006
Dorling Kindersley (Verlag)
978-3-8310-0935-0 (ISBN)
Dorling Kindersley (Verlag)
978-3-8310-0935-0 (ISBN)
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Hier kommen 140 neue Rezepte aus dem "River Cafe" - Londons trendiger Top-Adresse für die einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. Rose Gray und Ruth Rogers, Jamie Olivers ehemalige Lehrmeisterinnen, wissen auch in ihrem zweiten Buch durch schlichte Raffinesse zu verzaubern. Ihre italienische Küche ist reduziert auf das Wesentliche und ohne "Schnickschnack", leicht nachzukochen und nur mit frischen und besten Zutaten. Von Salaten über Grillspezialitäten bis zur Zitronen-Mascarpone-Torte - alle ihre fabelhaften Gerichte haben das gewisse Etwas.
Hier kommen 140 neue Rezepte aus dem "River Cafe" - Londons trendiger Top-Adresse für die einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. Rose Gray und Ruth Rogers, Jamie Olivers ehemalige Lehrmeisterinnen, wissen auch in ihrem zweiten Buch durch schlichte Raffinesse zu verzaubern. Ihre italienische Küche ist reduziert auf das Wesentliche und ohne "Schnickschnack", leicht nachzukochen und nur mit frischen und besten Zutaten. Von Salaten über Grillspezialitäten bis zur Zitronen-Mascarpone-Torte - alle ihre fabelhaften Gerichte haben das gewisse Etwas.
Hier kommen 140 neue Rezepte aus dem "River Cafe" - Londons trendiger Top-Adresse für die einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. Rose Gray und Ruth Rogers, Jamie Olivers ehemalige Lehrmeisterinnen, wissen auch in ihrem zweiten Buch durch schlichte Raffinesse zu verzaubern. Ihre italienische Küche ist reduziert auf das Wesentliche und ohne "Schnickschnack", leicht nachzukochen und nur mit frischen und besten Zutaten. Von Salaten über Grillspezialitäten bis zur Zitronen-Mascarpone-Torte - alle ihre fabelhaften Gerichte haben das gewisse Etwas.
| Zusatzinfo | über 130 farb. Fotos |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 245 x 186 mm |
| Gewicht | 1147 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Italienische Küche • Italien; Küche • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Italien • River Cafe • River Cafe London |
| ISBN-10 | 3-8310-0935-X / 383100935X |
| ISBN-13 | 978-3-8310-0935-0 / 9783831009350 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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