Gewürzliebe

modern, kreativ & aromatisch kochen

Esther Clark, Rachel Walker (Autoren)

Buch | Hardcover

224 Seiten

2025 | 1. Auflage
ars vivendi (Verlag)
978-3-7472-0671-3 (ISBN)

Autoren

ESTHER CLARK lebt in London und arbeitet freiberuflich als Rezeptentwicklerin, Food-Stylistin und Redakteurin. In ihren Rezepten konzentriert sie sich auf saisonale Ernährung, intensiven Geschmack und einfache Haushaltsmethoden.

RACHEL WALKER arbeitete in der Lebensmittelredaktion der Sunday Times, bevor sie 2018 Rooted Spices gründete, um Gewürze von bester Qualität und Herkunft auf den britischen Markt zu bringen. Sie wohnt mit ihrer Familie in London.

Rezensionen

Esther Clar und Rachel Walker rollen den Aromahelden in »Gewürzliebe« den Teppich aus.
Brigitte

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 28.02.2025
• Übersetzer: Katrin Korch
• Zusatzinfo: Illustrationen
• Verlagsort: Cadolzburg
• Sprache: deutsch
• Original-Titel: ˜Theœ modern spice rack
• Maße: 181 x 231 mm
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: ausgefallene Rezepte • besondere gerichte • Besondere Gewürze • Chili • exotisches Essen • Feierabend Rezepte • Fisch Rezepte • Flavour Pairing • garam masala • Gewürze • gewürze buch • Gewürze der Welt • gewürze für fleisch • Gewürzmischung • Hähnchengewürz • indische Gewürze • Ingwer • Internationale Küche • Kardamom • Kochbuch • Koriander • Länderküche • Nachtisch Rezepte • pul biber • purple curry • Ras el hanout • ras el hanout rezepte • rezepte frühstück • rezepte ingwer • rezepte mit koriander • Rezepte mit Zimt • rezepte snacks • Schnelle Gerichte • sumac • sumac spice • Würzen • Zatar
• ISBN-10: 3-7472-0671-9 / 3747206719
• ISBN-13: 978-3-7472-0671-3 / 9783747206713
• Zustand: Neuware