30 Pflanzen pro Woche
das Kochbuch für ein langes gesundes Leben : Rezepte, die das Darm-Mikrobiom stärken
Seiten
2025
|
1. Auflage
Brandstätter Verlag
978-3-7106-0863-6 (ISBN)
Brandstätter Verlag
978-3-7106-0863-6 (ISBN)
Die Mikrobiomforschung zeigt: Es kommt darauf an, viele verschiedene Pflanzen zu essen.
Gemüse, Obst, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Kräuter und Gewürze - essen wir eine möglichst große Vielfalt an Pflanzen pro Woche, tun wir unserem Mikrobiom und Immunsystem nachweislich Gutes. Damit können wir auch die Prävention von weit verbreiteten Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Krebs und Depressionen unterstützen.
Kochbuch-Bestsellerautorin Katharina Seiser beweist, wie einfach und genussvoll eine solche Ernährung gelingen kann. Neben eigenen Rezepten hat sie für dieses Buch vegane und vegetarische Gerichte von beliebten Köch*innen ausgewählt und zwei renommierte Wissenschaftlerinnen hinzugezogen.
Mit einer umfangreichen Pflanzen-Checkliste für den Start. Mit Rezepten von Haya Molcho, Stevan Paul, Claudio Del Principe, Katharina Seiser, Oliver Trific, Feminine Food, Karma Food, KochDichTürkisch und Mochi.
Gemüse, Obst, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Kräuter und Gewürze - essen wir eine möglichst große Vielfalt an Pflanzen pro Woche, tun wir unserem Mikrobiom und Immunsystem nachweislich Gutes. Damit können wir auch die Prävention von weit verbreiteten Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Krebs und Depressionen unterstützen.
Kochbuch-Bestsellerautorin Katharina Seiser beweist, wie einfach und genussvoll eine solche Ernährung gelingen kann. Neben eigenen Rezepten hat sie für dieses Buch vegane und vegetarische Gerichte von beliebten Köch*innen ausgewählt und zwei renommierte Wissenschaftlerinnen hinzugezogen.
Mit einer umfangreichen Pflanzen-Checkliste für den Start. Mit Rezepten von Haya Molcho, Stevan Paul, Claudio Del Principe, Katharina Seiser, Oliver Trific, Feminine Food, Karma Food, KochDichTürkisch und Mochi.
Katharina Seiser lebt in Wien und schreibt und lehrt leidenschaftlich gern übers Essen. Die vielfach ausgezeichnete Autorin von Bestsellern wie "Immer schon vegan" und "Österreich express" ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. www.esskultur.at
So wird gesunde Ernährung fast spielerisch einfach. Tanja Busche Nicolibri Buchhandlung 20250818
Katharina Seisers magische Pflanzen-Formel. Mit diesem Buch lernen wir fürs Leben.
| Erscheinungsdatum | 19.12.2024 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | Wien |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 195 x 245 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Darmflora • Darmflora aufbauen • Darmflora aufbauen Lebensmittel Liste • darmgesunde Ernährung • Darmgesundheit • Ernährung für Darm • Ernährungsapp • Ernährungsumstellung • Essen für den Darm • Gemüse • Hülsenfrüchte • Immunsystem • Katharina Seiser • Kräuter • Langlebigkeit • Mikrobiom • Mikrobiomanalyse • mikrobiom darm • Nüsse • Obst • pflanzenbasierte Ernährung • Präbiotika • präbiotische Lebensmittel • probiotika und präbiotika • Stoffwechsel • Superfoods • Vollkorn |
| ISBN-10 | 3-7106-0863-5 / 3710608635 |
| ISBN-13 | 978-3-7106-0863-6 / 9783710608636 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
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