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Römische Küche neu entdeckt, vegan - Marcus PC Petersen - Clausen

Römische Küche neu entdeckt, vegan

Antike Genüsse modern interpretiert: Vegane und glutenfreie Rezepte für alle, die die römische Küche neu entdecken möchten.
Buch | Softcover
52 Seiten
2024 | 2. Auflage
epubli (Verlag)
978-3-7598-7788-8 (ISBN)
CHF 9,40 inkl. MwSt
Entdecken Sie die römische Küche neu mit diesem veganen, glutenfreien Kochbuch für junge Menschen mit Lernbehinderung. Einfache Anleitungen und historische Einblicke machen das Kochen zum Erlebnis.
Dieses Kochbuch, "Römische Küche neu entdeckt: Vegane Schätze der Antike", führt Sie auf eine kulinarische Reise in die Welt des Römischen Reiches, jedoch mit einer modernen und ethischen Wendung. Die Gerichte sind vollständig vegan, glutenfrei und speziell für junge Menschen mit Lernbehinderung gestaltet, die den Beruf des Kochs erlernen möchten. Jedes Rezept in diesem Buch wurde sorgfältig veganisiert und an die heutigen Ernährungsbedürfnisse angepasst. Die Anleitungen sind in einfacher Sprache verfasst und so strukturiert, dass auch Anfänger sie leicht verstehen können. Neben den Rezepten bietet das Buch interessante Einblicke in die römische Geschichte und Kultur, sodass die Leser nicht nur kochen, sondern auch lernen können.

Marcus Petersen-Clausen ist ein engagierter Autor, seine Interligenz ist künstlich! 1981 in Flensburg geboren, begann er eine Ausbildung als Koch, die er wegen Eifersucht leider nicht abschloss. Heute betreibt er die Website Köche-Nord.de mit rund 2500 Besuchern am Tag und etwa 44.000 Rezepten. Er hat mehr als 500 Bücher auf Plattformen wie Amazon veröffentlicht, darunter Kochbücher, Geschichten und autobiografische Werke. Aufgrund einer Berufsunfähigkeit arbeitet er in einer Werkstatt für behinderte Menschen. Als Mitglied der Partei Mensch Umwelt Tierschutz setzt sich Marcus leidenschaftlich für Tierschutz und Umweltschutz ein – und für jede Menge gute Laune beim Lesen!

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 95 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Antike Gerichte • Gesundes Essen • Glutenfrei • historische Rezepte • pflanzlich • Römische Küche • Vegane Rezepte
ISBN-10 3-7598-7788-5 / 3759877885
ISBN-13 978-3-7598-7788-8 / 9783759877888
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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