Küche und Kunst in der Provence

Eine Reise auf den Spuren einer Seelenverwandtschaft

Rasmus von Gottberg (Autor)

Buch

156 Seiten

2005
Morstadt, A (Verlag)
978-3-88571-313-5 (ISBN)

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Gemeinsam mit zwei Freunden, dem Künstler Thomas Janke und dem Hobbykoch Ullo Vogt, besucht Rasmus von Gottberg Sterne-Köche und Stätten der Kunst in der Region Provence-Côte-d'Azur. Sein unterhaltsam geschriebener Bericht eröffnet überraschende Einblicke hinter die Kulissen der Haute Cuisine und hält so manchen verborgenen Leckerbissen für Kunstinteressierte bereit.

Erscheint lt. Verlag	14.10.2005
Zusatzinfo	mit 1 Übersichtskte
Sprache	deutsch
Maße	210 x 210 mm
Gewicht	595 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Cote d'Azur • Cote d' Azur • Cote dAzur • Côte d'Azur • Gourmetküche • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Reiseführer/Europa • Kochen/Kochbuch; Provence • Kochen; Provence • Meisterköche • Picasso • Provence; Küche • Provence, Kunst; Führer • Provence; Reise-/Erlebnisber. • Sterneköche
ISBN-10	3-88571-313-6 / 3885713136
ISBN-13	978-3-88571-313-5 / 9783885713135
Zustand	Neuware