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Ernährung bei Osteoporose

Buch | Softcover
152 Seiten
2024 | 3., überarbeitete und erweiterte Auflage
Facultas / Maudrich (Verlag)
978-3-99002-171-2 (ISBN)
CHF 25,75 inkl. MwSt
Kalzium als „Knochenbauer“ ist in der Vorsorge und Therapie von Osteoporose längst bekannt. Auch die positive Wirkung von „Supervitamin“ D ist kein Geheimnis mehr. Doch welche anderen Nährstoffe können den Aufbau der Knochenmasse zusätzlich unterstützen? Und gibt es tatsächlich auch „Knochenräuber“?
Drei Diätologinnen und eine Fachärztin klären diese und viele weitere Fragen und zeigen Ihnen, wie Sie über die Ernährung ganz einfach Ihre Knochen stärken können. Dazu finden Sie viele schnelle Rezepte für jeden Geschmack.

Ihr Plus
•Über 140 knochenbewusste Rezepte
•Genaue Nährwertangaben und Symbole zum Nährstoffgehalt
•Viele Tipps und Empfehlungen

Mag.a Agnes BudnowskiFreiberufliche Diätologin. Schulungs- und Beratungstätigkeit. Schwerpunkte: Stoffwechselerkrankungen, onkologische Erkrankungen sowie Nahrungsmittelunverträglichkeiten.Mag.a Flora KollerAls Diätologin in einer Klinik und freiberuflich tätig. Schwerpunkte: onkologische und gastroenterologische Erkrankungen, Schluckstörungen, klinische Ernährung, Ernährung nach der Psycho-Neuro-Immunologie sowie betriebliche Beratung bei ernährungsspezifischen Fragestellungen.Martina Kreuter-Müller, MScFreiberufliche Diätologin, Autorin und Kräuterpädagogin nach TEM in Niederösterreich. Betriebliche Beratungstätigkeit im Bereich Zusatznahrungen und Lebensmittel. Schwerpunkte: Mangelernährung, Magen-, Darm- und Lebererkrankungen.Dr.in Maya ThunFachärztin für Innere Medizin mit Schwerpunkt Osteoporose, Stoffwechselerkrankungen sowie rheumatologische Erkrankungen.

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie maudrich.gesund essen
Verlagsort Wien
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 300 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Budnowski • Eiweiß • Ernährung • Ernährungstherapie • Kalzium • Knochen • Knochenbauer • Knochendichte • Knochenschwund • Koller • Kreuter-Müller • Nährstoffe • Osteoporose • Östrogen • Rezepte • Thun • Vitamin D • Vitamine
ISBN-10 3-99002-171-0 / 3990021710
ISBN-13 978-3-99002-171-2 / 9783990021712
Zustand Neuware
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