Hier fließt die Liebe. Persische Küche (eBook)
224 Seiten
Christian Brandstätter Verlag
978-3-7106-0793-6 (ISBN)
Forough und Sahar Sodoudi sind aus dem Iran stammende promovierte Zwillingsschwestern mit langjähriger Erfahrung in Forschung, Lehre und Wissenschaftsmanagement. Zusammen gründeten sie Dr & Dr Middle Eastern Culture and Food Lab mit der Vision, die persische Kultur, die meist hinter Politik und Religion versteckt ist, kulinarisch erfahrbar zu machen.
Erscheint lt. Verlag | 26.2.2024 |
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Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
ISBN-10 | 3-7106-0793-0 / 3710607930 |
ISBN-13 | 978-3-7106-0793-6 / 9783710607936 |
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