Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Dairy, Marine, and Nonconventional Sources
Extraction Technology, Analytical Techniques, and Potential Health Prospective
2024
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-003-45276-8 (ISBN)
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-003-45276-8 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 08.03.2024 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Charanjit Singh Riar, P S Panesar |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie | |
| ISBN-10 | 1-003-45276-0 / 1003452760 |
| ISBN-13 | 978-1-003-45276-8 / 9781003452768 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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