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Very Good Bread - MELISSA WELLER

Very Good Bread

The Science of Dough and the Art of Making Bread at Home: A Cookbook

(Autor)

Buch | Hardcover
336 Seiten
2024
Alfred A. Knopf (Verlag)
978-0-593-32040-2 (ISBN)
CHF 52,90 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Zusatzinfo 128 4C PHOTOGRAPHS IN TEXT
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 219 x 262 mm
Gewicht 1440 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
ISBN-10 0-593-32040-9 / 0593320409
ISBN-13 978-0-593-32040-2 / 9780593320402
Zustand Neuware
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