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The Real Meat Cookbook

Frances Bissell (Autor)

Druckwerk

384 Seiten

1992
Chatto & Windus
978-0-7011-3645-1 (ISBN)

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Including 200 recipes, this cookery book deals with the buying, preparation and cooking of meat which is raised in a humane way, additive and hormone free and/or organic. The author is the cookery writer for "The Times" newspaper.

Erscheint lt. Verlag	16.3.1992
Zusatzinfo	40 line drawings
Verlagsort	London
Sprache	englisch
Maße	191 x 253 mm
Gewicht	1180 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	0-7011-3645-6 / 0701136456
ISBN-13	978-0-7011-3645-1 / 9780701136451
Zustand	Neuware