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Hummus (eBook)

Aus Liebe zur Kichererbse

Dunja Gulin (Autor)

eBook Download: EPUB

2018
128 Seiten
Callwey (Verlag)
978-3-7667-2401-4 (ISBN)

Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert – und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu – fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!

Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops. Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.

Erscheint lt. Verlag	6.9.2018
Illustrationen	Mowie Kay
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Aubergine • Avocado • Bohnen • Brotrezepte • Dip • Essen • Kichererbse • Kochbuch • Kochen • Küche • Linsen • orientalische Küche • Rezepte • Rote Bete
ISBN-10	3-7667-2401-0 / 3766724010
ISBN-13	978-3-7667-2401-4 / 9783766724014

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