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L'Eugénol et le paradigme de l'inflammation

Abdelhafid Mimouni (Autor)

Buch | Softcover

56 Seiten

2023
Éditions universitaires européennes (Verlag)
978-620-6-69941-5 (ISBN)

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Ce livre offre une exploration approfondie des nombreuses propriétés médicinales des clous de girofle, une épice naturelle qui a été utilisée à travers les âges pour ses effets bénéfiques sur la santé. Les clous de girofle, récoltés à partir du giroflier, sont une véritable mine d'or de bienfaits pour la santé, grâce à leur riche composition en composés bioactifs.Le livre met en lumière les propriétés antiseptiques des clous de girofle, qui ont été utilisées pour prévenir et traiter diverses infections. Il explore également leurs effets anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et la douleur associées à diverses conditions de santé.

Dr. Abdelhafid Mimouni, 56 ans, est un docteur en chimie des systèmes bioinorganiques de l'Université de Paris XII - Créteil en 1997. Il a également un DEA des systèmes bioinorganiques de l'Université de Paris XI - Orsay obtenu en 1993, une maîtrise en chimie des matériaux de la même université obtenue en 1992, et une licence en chimie en 1991.

Erscheinungsdatum	11.01.2024
Sprache	französisch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	102 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturwissenschaft
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Chemie
Schlagworte	acide caféique • Acide férulique • acide gallique • Acide phénolique • clou de giroffle • Eugénol • inflammation
ISBN-10	620-6-69941-2 / 6206699412
ISBN-13	978-620-6-69941-5 / 9786206699415
Zustand	Neuware