Ernährungsbericht 2004
CD-ROM
2007
|
3. unveränderte Auflage
Deutsche Ges. f. Ernährung (Hersteller)
978-3-88749-185-7 (ISBN)
Deutsche Ges. f. Ernährung (Hersteller)
978-3-88749-185-7 (ISBN)
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Der im Auftrag des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft von der DGE erstellte Ernährungsbericht 2004 befasst sich mit der Ernährungssituation in Deutschland. Die Forschungsergebnisse zu folgenden Themen werden dargestellt: toxikologische und mikrobiologische Aspekte der Ernährung, Acrylamid in Lebensmitteln, Anreicherung von Lebensmitteln, Beeinflussung der Darmflora durch Nahrung etc.
| Verlagsort | Bonn |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | Ernährungsbericht • Ernährungssituation Deutschland • Software (CD-ROM) • SOFTWARE/Ratgeber/Gesundheit/Ernährung |
| ISBN-10 | 3-88749-185-8 / 3887491858 |
| ISBN-13 | 978-3-88749-185-7 / 9783887491857 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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