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Les légumes fruits

Buch | Softcover
127 Seiten
2024
Delachaux et Niestlé (Verlag)
978-2-603-03095-0 (ISBN)
CHF 29,15 inkl. MwSt


Les légumes fruits


« Tomates, aubergines, poivrons, courges et melons, avec ces légumes fruits au potager, c'est l'abondance assurée ! »

Jean-Martin Fortier partage ici ses meilleures pratiques maraîchères et ses astuces pour cultiver avec succès une vingtaine de légumes, qui produisent des fruits après la floraison.

Des Cucurbitacées aux Solanacées, en passant par les Fabacées, et sans oublier quelques curiosités potagères (tomatille, poire-melon, physalis, pois asperge...), il décrit ses variétés préférées, précise leurs exigences, détaille les étapes de culture et les précautions à prendre. En livrant ainsi son expertise et ses techniques - issues de la méthode Fortier -, le jardinier-maraîcher québécois réunit, dans ce guide, ses secrets pour réussir la culture des légumes fruits, que l'on soit maraîcher professionnel ou jardinier amateur.

Erscheinungsdatum
Sprache französisch
Maße 140 x 190 mm
Gewicht 246 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Garten
Schlagworte Les guides du jardinier-maraîcher
ISBN-10 2-603-03095-7 / 2603030957
ISBN-13 978-2-603-03095-0 / 9782603030950
Zustand Neuware
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