Blick ins Buch

Das Bäuerinnen Mehlspeisenkochbuch

Alte und neue Lieblingsrezepte

Buch | Hardcover

152 Seiten

2017 | 6., Aufl.
Stocker, L (Verlag)
978-3-7020-1086-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

Artikel merken

Nach dem grossen Erfolg des österreichischen Bäuerinnen-Kochbuches finden sich hier nun die 150 besten Nachtische, Süss- und Mehlspeisenrezepte vom Land, eingesandt von Bäuerinnen aus allen Regionen Österreichs. Die zahlreichen Rezeptfotos laden den Leser so richtig zum Nachkochen ein. Süsse Hauptspeisen wie Schneeknödel, Weinbeerpunkel und Schwarzbeersterz. Kuchen, Rouladen und Schnitten wie Gewürz-Nuss-Kuchen, Rotwein- oder Marzipan-
Früchte-Kuchen, Kürbiskernroulade, Eigelb- oder Waldviertler Kokosschnitten. Torten: Amaretto-Torte, Joghurt-Weincreme- und Buchweizentorte. Kleingebäck wie Apfelspangen, Korkenzieher, Brandteigkrapfen mit Himbeercreme. Süsse Nachspeisen wie Holunderblütenmousse, Kalter Mandelpudding und Schoko-
Rum-Creme.

Zusatzinfo	75 Rezeptfotos
Sprache	deutsch
Maße	165 x 240 mm
Gewicht	638 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Backbuch • Backen • Backen/Backbuch • Bauernküche • Dessert • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Mehlspeisen • Mehlspeisen backen • Mehlspeisenrezepte • Nachtisch
ISBN-10	3-7020-1086-6 / 3702010866
ISBN-13	978-3-7020-1086-7 / 9783702010867
Zustand	Neuware