Blick ins Buch

Gartenlust und Küchenzauber

Praktisch garteln, saisonal ernten, einfach zubereiten

Karl Ploberger (Herausgeber)

Buch

164 Seiten

2018
Cadmos Verlag
978-3-8404-7589-4 (ISBN)

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Das Gärtnern im Takt der Natur liegt Karl Ploberger seit langem am Herzen. Seine vielen nützlichen Tipps, die er für alle Gartenbegeisterten parat hat, sind von langjähriger Erfahrung geprägt und zeigen, wie einfach es sein kann, ökologisch und naturnah zu gärtnern und dabei viel zu ernten. Für jede der zehn phänologischen Jahreszeiten gibt es Pflanzen aus dem Nutzgarten, die einen Anbau lohnen und zu vielen leckeren Gerichten verarbeitet werden können. Und dafür ist Karoline Ploberger verantwortlich, die frischen Wind in die Küche bringt und viele neue Rezepte serviert, die ebenso köstlich wie einfach nachzukochen sind. Und genau so ist dieses Garten-Kochbuch aufgebaut: Rezepte bestehend aus einfachsten Zutaten, die meist schon zu Hause vorrätig sind, zubereitet mit Gemüse und Obst der Saison. Und wenn es Fragen gibt? Dann hilft Ulli Ploberger weiter. Ein Garten-Kochbuch mit vielen tollen Rezepten – zum Nachkochen ausdrücklich empfohlen.

•Vom Garteln und Kochen
•Garteln im Takt der Natur
•Tolle Ideen zur Verwertung von Gemüse und Obst
•Raffinierte Rezepte – einfach zubereitet
•Vom Frühstück bis zum Essen mit Freunden – Kulinarische Leckereien

Reihe/Serie	avBuch im Cadmos Verlag
Zusatzinfo	durchgehend farbige Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	210 x 230 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Schlagworte	Checkliste • frische Rezepte • Gartenarbeit • Gartenpraxis • Handbuch • Karl Ploberger • Kochen • Obst und Gemüse • Tipps und Tricks • vom Garten in die Küche • Zierpflanzen
ISBN-10	3-8404-7589-9 / 3840475899
ISBN-13	978-3-8404-7589-4 / 9783840475894
Zustand	Neuware