Entdecken & Genießen Florenz

Toskanische Esskultur und Lebensart

Lori de Mori (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2005 | 1., Aufl.
Christian München (Verlag)
978-3-88472-663-1 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Zusammen mit den weiteren Titeln "Paris", "Barcelona" und "San Francisco" wurde die Reihe "Entdecken & Genießen" als weltbeste Kochbuchserie ausgezeichnet.
(Gourmand World Cookbook Award 2005)

Jason Lowe hat schon an vielen Koch- und Reisebüchern mitgearbeitet. Er wurde für seine Food- und Reisefotografie bereits mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, zum Beispiel dem "Glenfiddich Visual Award". Seine Bilder werden regelmäßig in internationalen Reisemagazinen veröffentlicht.

Lori de Mori schrieb über die italienische Küche bereits Bücher und zahlreiche Artikel in Zeitungen und Fachmagazinen. In die Toskana kam sie erstmals als Studentin und machte dort ihren Abschluss in italienischer Literatur. Heute lebt sie in ihrer Wahlheimat Toskana in einem renovierten 200 Jahre alten Bauernhaus mit ihrem Mann Jason Lowe.

Reihe/Serie	Entdecken & Genießen
Illustrationen	Jason Lowe
Zusatzinfo	mit 1 Stadtplan
Sprache	deutsch
Maße	248 x 270 mm
Gewicht	1325 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Florenz; Küche • Gourmand (World Cookbook Award) • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Italien • Kochen • Kochen; Florenz • Kochen/Kochbuch; Florenz
ISBN-10	3-88472-663-3 / 3884726633
ISBN-13	978-3-88472-663-1 / 9783884726631
Zustand	Neuware