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Cost Control in Foodservice Operations - David K. Hayes, Jack D. Ninemeier

Cost Control in Foodservice Operations

Buch
2024
Wiley (Verlag)
978-1-394-20808-1 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Wirtschaft
ISBN-10 1-394-20808-1 / 1394208081
ISBN-13 978-1-394-20808-1 / 9781394208081
Zustand Neuware
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