Das Buch zum Bier

Seine Geschichte - sein Potenzial

Uwe Ebbinghaus (Autor)

Katharina Pflug (Fotograf)

Buch | Hardcover

256 Seiten

2024
ars vivendi (Verlag)
978-3-7472-0530-3 (ISBN)

Autor

UWE EBBINGHAUS, Jahrgang 1971, studierte Germanistik, Philosophie und Kunstgeschichte in Bonn, Freiburg und den Vereinigten Staaten – eine Lebensphase, in der durch vielfältige Erlebnisse mit Kommilitonen und Orten seine Neugier für die Kultur und Alltagsgeschichte des Biers geweckt wurde. Seit 2006 Redakteur bei der F.A.Z., wo er in Blog, Magazin und Zeitungsbeiträgen seiner Faszination für das Thema »Bier« nachgeht. Für seine journalistischen Arbeiten erhielt er 2008 den Bayerischen Printmedienpreis, 2011 den Theodor Wolff-Preis.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 22.03.2024
• Zusatzinfo: Hardcover mit Lesebändchen
• Verlagsort: Cadolzburg
• Sprache: deutsch
• Maße: 146 x 220 mm
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Alkoholfreies Bier • Altbier • Bamberg • bekannte biermarken • Bier • Bier brauen • Biergarten • Bier Rezepte • Biersorten • Brauerei • Buch • buch über bier • Craft Beer • Craftbier • Foodpairing • helles bier • kleine brauereien • Kölsch • Kulturgeschichte • Oktoberfest • pils bier • Rauchbier • Reinheitsgebot • Schlenkerla • Schwarzbier • Weizenbier
• ISBN-10: 3-7472-0530-5 / 3747205305
• ISBN-13: 978-3-7472-0530-3 / 9783747205303
• Zustand: Neuware