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Vin : les grands sommeliers et leurs coups de coeur

Jean-Paul Viart (Autor)

Buch | Softcover

191 Seiten

2023
Casa (Verlag)
978-2-38058-405-9 (ISBN)

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Les sommelières et les sommeliers sont les principaux ambassadeurs des grands vignerons ; des femmes et des hommes remarquables de savoir-faire et de passion.

À travers leurs connaissances et leur expertise, ils guident les choix des consommateurs, harmonisant pour le meilleur les cultures oenologique et gastronomique.

Ce livre rassemble les étonnantes aventures professionnelles et les conseils éclairés de dix de ces experts qui comptent actuellement parmi les stars incontestées de la profession.

Nunquam Ebrius

Erscheinungsdatum	12.10.2023
Sprache	französisch
Maße	240 x 320 mm
Gewicht	1426 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	2-38058-405-2 / 2380584052
ISBN-13	978-2-38058-405-9 / 9782380584059
Zustand	Neuware