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Une brève mais intense histoire du whisky français

Buch | Softcover
287 Seiten
2023
Flammarion (Verlag)
9782080414526 (ISBN)
CHF 81,80 inkl. MwSt
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40 ans de whisky français

La France, pays du vin, du cognac, de l'armagnac, du calvados... mais aussi du whisky ! Depuis les premiers tests de distillation de malt réalisés dans les années 1980, les distilleries de whisky ont essaimé sur tout le territoire. De la Bretagne à la Provence en passant par l'Alsace et la Corse, des dizaines de producteurs se sont lancés dans l'aventure par passion, curiosité ou pragmatisme. Ils sont aujourd'hui une centaine à brasser, fermenter, distiller et faire vieillir leur whisky dans l'Hexagone. Dans ce livre richement illustré, Matthieu Acar, expert au savoir encyclopédique, nous conte cette incroyable destinée.

Laissez-vous emporter par l'Histoire brève mais intense du whisky français et découvrez la richesse des savoir-faire de plus de 80 producteurs désireux de proposer des spiritueux artisanaux et emblématiques de leur terroir.

Erscheinungsdatum
Sprache französisch
Maße 220 x 290 mm
Gewicht 1468 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Vins, alcool, cigares
ISBN-13 9782080414526 / 9782080414526
Zustand Neuware
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