Hülsenfrüchte
Rezepte für die ganze Familie
Seiten
2023
|
1. Auflage
Dr. Oetker (Verlag)
978-3-7670-1891-4 (ISBN)
Dr. Oetker (Verlag)
978-3-7670-1891-4 (ISBN)
lt;p>Hülsenfrüchte - gesund, vielfältig, nachhaltig
lt;p>Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung - egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.
lt;p>Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung - egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.
| Erscheinungsdatum | 26.08.2023 |
|---|---|
| Verlagsort | Hamburg |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 195 x 265 mm |
| Gewicht | 836 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Abnehmen • Aufläufe • Ballaststoff • Blutfett • Bohne • Dr. Oetker • Erbse • Fleisch-Ersatz • Geling-Garantie • Gesunde Ernährung • Kichererbse • Kochbuch • Kochen • Linse • nachhaltig • pflanzenbasiert • planet health diet • Plant based • preiswert • Protein • Protein-Lieferant • schritt für schritt • Vegan • Vegetarisch • vegetarisch & vegan |
| ISBN-10 | 3-7670-1891-8 / 3767018918 |
| ISBN-13 | 978-3-7670-1891-4 / 9783767018914 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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