Himmlische Klosterküche

interessantes über Kultur und Küche

Elisabeth Bangert (Autor)

Buch | Hardcover

176 Seiten

2023 | 1. Auflage
Tosa (Verlag)
978-3-86313-846-2 (ISBN)

Infos

Klöster sind Orte der Stille und Einkehr – und bekannt für ihre jahrhundertealte Küchentradition. Neben faszinierenden Einblicken in 24 Klöster aus Deutschland, Österreich und der Schweiz erhalten Sie mit diesem Buch eine liebevoll ausgewählte Sammlung von über 70 himmlischen Rezepten.

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Dieses Buch bietet einen Einblick in die zeitlose Welt der ehrwürdigen Klöster, Abteien und Stifte in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Neben Hintergrundinformationen über Sehenswürdigkeiten und Geschiche der Klosteranlagen gibt es auch seltene Genüsse traditioneller Köstlichkeiten aus den geheimnisvollen Rezeptsammlungen der Klosterküchen zu entdecken.

Inhalt

- Benediktinerstift Admont
- Kloster Andechs
- Kloster Maria Stern
- Kloster Benediktbeuern
- Abtei Plankstetten
- Zisterzienserabtei Wettingen-Mehrerau
- Benediktinerabtei Ettal
- Zisterzienserinnenabtei Oberschönenfeld
- Stift Rein
- Kloster Drübeck
- Kloster Wettenhausen
- Kloster Weltenburg
- Benediktinerabtei St. Mauritius Niederaltaich
- Zisterzienserinnenabtei St. Marienstern
- Kloster Roggenburg
- Abtei Schäftlarn
- Benediktinerabtei zum Heiligen Kreuz
- Augustiner Chorherrenstift St. Florian
- Zisterzienserabtei Marienstatt
- Zisterzienserinnenabtei St. Josef
- Barmherzige Schwestern vom hl. Vinzenz von Paul
- Abtei St. Otmarsberg
- Kloster Waldsassen
- Zisterzienserstift Zwettl
- Glossar
- Alphabetisches Rezeptregister

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 30.04.2023
• Verlagsort: Fränkisch-Crumbach
• Sprache: deutsch
• Maße: 220 x 290 mm
• Gewicht: 1244 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Abteien und Stifte • geheime Rezeptsammlungen • genussreiche Vielfalt • Rezepte aus 24 Klöstern • traditionelle Köstlichkeiten
• ISBN-10: 3-86313-846-5 / 3863138465
• ISBN-13: 978-3-86313-846-2 / 9783863138462
• Zustand: Neuware