The Panera Bread Cookbook
Breadmaking Essentials and Recipes from America's Favorite Bakery-Cafe
Seiten
2004
Clarkson Potter (Verlag)
978-1-4000-8041-0 (ISBN)
Clarkson Potter (Verlag)
978-1-4000-8041-0 (ISBN)
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| Co-Autor | Ward Bradshaw, Joel Cammett |
|---|---|
| Vorwort | Peter Reinhart |
| Zusatzinfo | 8-PG 4C PHOTO INSERT 25 LINE DRAWINGS |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 186 x 231 mm |
| Gewicht | 499 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 1-4000-8041-X / 140008041X |
| ISBN-13 | 978-1-4000-8041-0 / 9781400080410 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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