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Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook - Anthony Bourdain

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
Buch | Hardcover
304 Seiten
2004
Bloomsbury Publishing PLC (Verlag)
978-1-58234-180-4 (ISBN)
CHF 48,90 inkl. MwSt
Zusatzinfo Illustrations
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 178 x 236 mm
Gewicht 1157 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
ISBN-10 1-58234-180-X / 158234180X
ISBN-13 978-1-58234-180-4 / 9781582341804
Zustand Neuware
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