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Food Presentation: Styling Techniques for Professionals -

Food Presentation: Styling Techniques for Professionals

Philip Mantle (Herausgeber)

Buch | Hardcover
259 Seiten
2022
Murphy & Moore Publishing (Verlag)
978-1-63987-230-5 (ISBN)
CHF 219,95 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 203 x 276 mm
Gewicht 830 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Wirtschaft
ISBN-10 1-63987-230-2 / 1639872302
ISBN-13 978-1-63987-230-5 / 9781639872305
Zustand Neuware
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