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The Rainbow Nation Cookery Guide (eBook)

Cook like a South African
eBook Download: EPUB
2022
128 Seiten
Digital on Demand (Verlag)
978-0-620-88775-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

The Rainbow Nation Cookery Guide - Pumla Brook-Thomae, Brent Abrahams
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The Rainbow Nation Cookery Guide. A compiled collection of traditional South African recipes and stories as told by twelve chefs. Each chef representing their own ethnic cuisines including Zulu, Indian, Xhosa, Cape Malay, Afrikaans, San, Southern Sotho, English, Tsonga, Northern Sotho Pedi, Ndebele, and Swati dishes. The initiative, a collaboration with the chefs and Rotary e-Club of greater Cape Town. All contributing to the benefit of South African poverty relief funding and community projects. A compiled collection of traditional South African recipes and stories as told by twelve chefs.
Each chef representing their own ethnic cuisines including Zulu, Indian, Xhosa, Cape Malay, Afrikaans, San, Southern Sotho, English, Tsonga, Northern Sotho Pedi, Ndebele, and Swati dishes.
Erscheint lt. Verlag 24.3.2022
Verlagsort Cape Town
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
ISBN-10 0-620-88775-3 / 0620887753
ISBN-13 978-0-620-88775-5 / 9780620887755
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