Origine non animale : pour une gastronomie végétale
Seiten
2023
Chêne (Verlag)
978-2-8123-2054-5 (ISBN)
Chêne (Verlag)
978-2-8123-2054-5 (ISBN)
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Recueil de recettes de la première cheffe étoilée en France pour sa cuisine 100 % végétale, qui oeuvre pour une gastronomie responsable, le respect de l'environnement, la protection du vivant, des écosystèmes et de la biodiversité.
| Erscheinungsdatum | 13.11.2022 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 220 x 280 mm |
| Gewicht | 1456 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Schlagworte | Cuisine • Gastronomie |
| ISBN-10 | 2-8123-2054-0 / 2812320540 |
| ISBN-13 | 978-2-8123-2054-5 / 9782812320545 |
| Zustand | Neuware |
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