Die Küche des Himalaya
Vegetarisches Kochbuch
Seiten
2024
|
3000. Kochbuch
Günter, Wolfgang (Verlag)
978-3-941781-09-2 (ISBN)
Günter, Wolfgang (Verlag)
978-3-941781-09-2 (ISBN)
Das vegetarische Kochbuch des Reisenden Wolfgang Günter versammelt 60 vegetarische Rezepte aus Nepal, Tibet, Ladakh und Bhutan.
Erfahren Sie beim Lesen viel Wissenswertes über die Gewürze und Grundnahrungsmittel der Himalaya-Küche und kreieren Sie neben Hauptgerichten Würzige Beigaben, Saucen, Pickles und Raitas, sowie Getränke und Nachtische. Gespickt mit zahlreichen wunderschönen Fotos des Autors ist "Die Küche des Himalaya" ein wundervolles Buch zum Schmökern und Schlemmen, das Ihnen die Lebenswelt des Himalaya näherbringt.
BESCHREIBUNG
Details
Der Koch, Fotograf und leidenschaftlich Reisende Wolfgang Günter interessiert sich besonders für die einheimischen Gerichte der Himalaya Länder und die Art und Weise der Zubereitung. Bei seinen Reisen durch den Himalaya durfte er die Kochkunst von Nomaden, in Klosterküchen und in abgelegenen Bergdörfern kennenlernen. Für diesen Band hat er die schönsten Fotos und zahlreiche Rezepte versammelt - angereichert mit persönlichen Notizen und Berichte über seine Reise-Erlebnisse.
Gebundenes Buch
280 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Yeti-Verlag
ISBN: 9783941781092
Mit Variationsrezepten von Vegaroma
Erfahren Sie beim Lesen viel Wissenswertes über die Gewürze und Grundnahrungsmittel der Himalaya-Küche und kreieren Sie neben Hauptgerichten Würzige Beigaben, Saucen, Pickles und Raitas, sowie Getränke und Nachtische. Gespickt mit zahlreichen wunderschönen Fotos des Autors ist "Die Küche des Himalaya" ein wundervolles Buch zum Schmökern und Schlemmen, das Ihnen die Lebenswelt des Himalaya näherbringt.
BESCHREIBUNG
Details
Der Koch, Fotograf und leidenschaftlich Reisende Wolfgang Günter interessiert sich besonders für die einheimischen Gerichte der Himalaya Länder und die Art und Weise der Zubereitung. Bei seinen Reisen durch den Himalaya durfte er die Kochkunst von Nomaden, in Klosterküchen und in abgelegenen Bergdörfern kennenlernen. Für diesen Band hat er die schönsten Fotos und zahlreiche Rezepte versammelt - angereichert mit persönlichen Notizen und Berichte über seine Reise-Erlebnisse.
Gebundenes Buch
280 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Yeti-Verlag
ISBN: 9783941781092
Mit Variationsrezepten von Vegaroma
| Erscheinungsdatum | 13.01.2022 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Wolfgang Günter Gelernter Koch, Ergotherapeut und Abenteuerfreudiger, leidenschaftlicher Fotograf. Reist seit mehr als 30 Jahren in die Länder des Himalaya. Inhalt Gewürze der Himalaya Küche und deren Anwendung Grundnahrungsmittel der Himalaya- Bewohner 60 vegetarische Rezepte aus Nepal,Tibet, Ladakh und Bhutan Würzige Beigaben,Saucen, Pickels, Rastas Getränke Nachtische Mit Variationsrezepten - von Vegaroma |
| Verlagsort | Unterschwarzenberg |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 2500 x 200 mm |
| Gewicht | 950 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Bildband Küche Himalaya • Kochbuch • Küche des Himalaya • Nepal Tibet Ladakh Bhutan • Vegetarisch |
| ISBN-10 | 3-941781-09-X / 394178109X |
| ISBN-13 | 978-3-941781-09-2 / 9783941781092 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk
Buch | Hardcover (2025)
Edition Michael Fischer (Verlag)
CHF 49,90
einfach asiatisch kochen : über 70 Lieblingsrezepte von YouTuberin …
Buch | Hardcover (2024)
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
CHF 34,90
