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Plant-based Burgers (eBook)

eBook Download: EPUB
2022
Ryland Peters & Small (Verlag)
978-1-78879-450-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Plant-based Burgers -  Jackie Kearney
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Vegan fast-food is here to stay and never tasted so good with these stunningly inventive recipes for plant-based burgers, dogs, subs, wings and much more!While traditional butchers might be disappearing from the high street there's a new breed ready to slice a different kind of meat made from plants! So-called 'vegetarian butchers' are creating food that mimics meat and offering convincing substitutes that look, feel and even taste like the real thing. Mock meat, of course, is nothing new. Burger patties made from soy-based protein and wheat gluten have been around since the 1960s but now vegetables, nuts, pulses and grains are in on the act and taking vegan substitutes for all our fast food favourites to a whole new level! But why buy over-processed and over-packaged meat-free products from supermarkets when you can make healthier, cheaper and equally delicious meat-free fast fixes at home? Prepare to be wowed by recipes for Easiest Vegan Burger Recipe Ever with Beet Ketchup, Hell Yeah Chilli Dogs, Baby Got No Beef Burrito, KFC-style Chkn Burger and even Tofish & Chips. Plant-Based Burgers is a fantastic new edition of the previously published Vegan Mock Meat Revolution.
Erscheint lt. Verlag 11.1.2022
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte masterchef • mock meat recipes • plant-based recipes • Seitan • Tofu • vegan burger recipes • vegan fast food • veganism • vegan protein • Veganuary • vegetarian
ISBN-10 1-78879-450-8 / 1788794508
ISBN-13 978-1-78879-450-3 / 9781788794503
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