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Especias que curan (eBook)

eBook Download: EPUB
2018
368 Seiten
Integral (Verlag)
978-84-9118-138-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Especias que curan - Josep Lluís Berdonces
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Habitualmente, usamos las especias en la cocina para aderezar y dar color a nuestros platos. Pero ¿sabías que las especias tienen extraordinarios beneficios para nuestra salud? En esta obra encontrarás curiosidades, recetas y consejos que te permitirán sacarles todo el partido.
• Descubre las especias y hierbas que despertarán tus sentidos y, además, cuidarán tu salud.
• Conoce las propiedades medicinales de las especias.
• Prepara tus propias especias y mezclas en casa con recetas fáciles que te permitirán aprovechar sus propiedades curativas al máximo.
• Lista de especias, mezclas, infusiones, licores o salsas con aplicaciones medicinales.

JOSEP LLUÍS BERDONCES, doctor en Medicina, es un prolífico autor de divulgación de la medicina alternativa. Ha sido director del Diploma de Posgrado en Medicina Naturista de la Universidad de Barcelona durante diez años. Entre otros títulos de RBA, es autor de Enciclopedia de fitoterapia y plantas medicinales .

Erscheint lt. Verlag 26.4.2018
Verlagsort Barcelona
Sprache spanisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Alternative Heilverfahren
Schlagworte anisados • especias • especias ácidas • especias amargas • especias aromáticas • especias azufradas • especias dulces • especias picantes • herbarios • Hierbas • maridaje de especias • Medicina • mezclas de especias • Pigmentos • prepara tus especias • Remedios • salsas de especias
ISBN-10 84-9118-138-5 / 8491181385
ISBN-13 978-84-9118-138-5 / 9788491181385
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