Recetas para triunfar gastando poco (eBook)

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2018
144 Seiten
RBA Libros (Verlag)
978-84-9187-005-0 (ISBN)

Infos

Una cocina económica no es sinónimo ni de aburrimiento ni de baja calidad. Elaborar nuestras recetas con productos de temporada, planificar bien los menús de la semana, utilizar las técnicas apropiadas y los mejores condimentos, así como aprovechar las sobras con acierto y conservar los alimentos de un modo eficaz son los secretos para cocinar platos de lujo a buen precio. En este libro encontrarás todos los trucos para combinar sencillez y originalidad en la mesa:
• Cómo elaborar platos de cinco estrellas con alimentos sencillos que te ayudarán a mejorar la economía doméstica.
• Ideas para sacar el máximo partido a los alimentos más básicos, populares y sanos.
• Recetas para reinventar los platos tradicionales y convertirlos en menús originales.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 25.1.2018
• Verlagsort: Barcelona
• Sprache: spanisch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
• Schlagworte: Acelgas con sabor andaluz • Albóndigas a las tres salsas • Arroz con calabacín • Arroz con leche a la naranja • Brochetas de cordero con romero y miel • Brochetas de fruta a la menta • Caracolas rellenas de hortalizas • cocina • Conejo en escabeche con cebollitas • Copa de crema de queso con fresas • Corazones de chocolate al ron • Corona de bizcocho bicolor • Crema de verduras con caldo de ave • Empanadillas de pescado y verduras • ensalada campera con atún • ensalada de pasta • Famosos • Fideos a la cazuela con sepia y costilla • Flanes de manzana y galleta • Galletitas ajedrezadas • Garbanzos guisados con verduras • Hojaldres rellenos de carne guisada • Lasaña de calabacín con mejillones • Macarrones con carne guisada • Magdalenas con pistachos • Minicharlotas de pera y nata • Mousse de limón y yogur • Natillas en blanco y negro • Patatas en salsa verde y huevo duro • Pizza de carne y champiñones • Pollo asado con frutos secos • postres sencillos • recetas • Rollitos de pavo con jamón y mozzarella • Roquitas crujientes con almendras • Solomillo de cerdo con salsa de nata y mostaza • Sopa de ?deos con cocido • sopa de pescadilla al estilo gaditano • Sopa de pollo y pistachos • Tallarines salteados con nueces • Ternera estofada con arroz • Terrina de pollo y salchichas • Timbal de sardinas y merluza • Tortitas con frutas y miel • Truchas a la pescadora • verdura y queso • zanahoria y puerro
• ISBN-10: 84-9187-005-9 / 8491870059
• ISBN-13: 978-84-9187-005-0 / 9788491870050