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Modern French Pastry

(Autor)

Buch | Hardcover
424 Seiten
1996
Van Nostrand Reinhold Company (Verlag)
978-0-442-01686-9 (ISBN)
CHF 125,15 inkl. MwSt
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Includes index.
Erscheint lt. Verlag 30.4.1996
Zusatzinfo 100 line illustrations, 200 colour illustrations
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
ISBN-10 0-442-01686-7 / 0442016867
ISBN-13 978-0-442-01686-9 / 9780442016869
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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