Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Mit Bier kochen (eBook)

Hopfen als Zutat vom Koch empfohlen

(Autor)

eBook Download: EPUB
2021 | 5. Auflage
71 Seiten
epubli (Verlag)
978-3-7541-5006-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Mit Bier kochen - Dave Eidinger
Systemvoraussetzungen
3,49 inkl. MwSt
(CHF 3,40)
Der eBook-Verkauf erfolgt durch die Lehmanns Media GmbH (Berlin) zum Preis in Euro inkl. MwSt.
  • Download sofort lieferbar
  • Zahlungsarten anzeigen
In diesem Kochbuch schreibe ich darüber wie man mit Bier leckere, neue Gerichte kombinieren kann und wie auch in Desserts das Hopfenaroma wunderbar zur Geltung kommt. Wenn man weiß wie!
Kombiniere Bier mit Käse, Speck oder Apfel und vielen weiteren Komponenten.
Erlebe wie süß und salzig zum Bier harmonieren kann und welche weiteren Kombinationen noch dazu passen.
Viel Spaß!

Ich arbeite jetzt seit 13 Jahren als Koch und bin dankbar für die vielen Erfahrungen und Inspiration die ich in dieser Zeit sammeln konnte. Meine Lehre habe ich im Schwarzwald gemacht, komme aber aus Bitterfeld mit auch bayrischen Wurzeln, wie der Nachname schon verrät. Viele Jahre davon verbrachte ich in Gasthöfen, Restaurants, Hotels und davon auch einige Zeit in anderen Ländern. Man will ja auch mal was Neues sehen. Doch die ersten Erfahrungen habe ich, wie wohl jeder, zusammen mit Mama und Oma in der Küche gemacht. Auf einem Hocker stehend und dabei neugierig zuschauend wie, dass Ganze leckere Essen, dass es immer so gibt wohl gemacht wird.

Erscheint lt. Verlag 8.8.2021
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Schlagworte Bier • Essen • Hopfen • Kochbuch • Kochen • Lebensmittel • Schmecken
ISBN-10 3-7541-5006-5 / 3754150065
ISBN-13 978-3-7541-5006-1 / 9783754150061
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
EPUBEPUB (Ohne DRM)
Größe: 690 KB

Digital Rights Management: ohne DRM
Dieses eBook enthält kein DRM oder Kopier­schutz. Eine Weiter­gabe an Dritte ist jedoch rechtlich nicht zulässig, weil Sie beim Kauf nur die Rechte an der persön­lichen Nutzung erwerben.

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belle­tristik und Sach­büchern. Der Fließ­text wird dynamisch an die Display- und Schrift­größe ange­passt. Auch für mobile Lese­geräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Mehr entdecken
aus dem Bereich
Die Erkrankung verstehen, Gluten sicher meiden. Selbst aktiv werden: …

von Markus Escher

eBook Download (2024)
Trias (Verlag)
CHF 24,40